Físico-química
Autor: Bianca Thaís Dalberto , Elton Simomukay , Luciano André Farina , Julia Lopes da Silva Gascho , Luana Santana dos Santos , Marcella Gabrielle Mendes Machado , Ricardo Silvério Gomes Pinheiro
LIVRO IDEAL PARA
Alunos de graduação em Farmácia.
SOBRE O LIVRO
O estudo das ciências farmacêuticas compreende a união de diversas ciências básicas, como química, biologia e física. Quando o profissional farmacêutico consegue relacioná-las ao conhecimento prático, é capaz de vislumbrar o todo e, o mais importante, de explicar o porquê dos acontecimentos. Portanto, este livro aborda e esclarece os principais conceitos de físico-química aplicados ao ramo farmacêutico. Além disso, exemplos são fornecidos visando a facilitar o entendimento do leitor e a embasar a prática dos profissionais e futuros profissionais da área.
Resumo
A área da farmácia é responsável por desenvolver e produzir inúmeros produtos indispensáveis no nosso dia a dia, como medicamentos, cosméticos e itens para higiene. Desse modo, o profissional farmacêutico precisa buscar e dominar um arcabouço teórico e prático tanto relativo ao desenvolvimento e à produção de novos produtos quanto ao teste destes, incluindo a base científica relativa a áreas básicas do conhecimento, como química e física. A físico-química aplicada à graduação de farmácia fornece a base conceitual para diversas áreas da química, da biologia, da física e da tecnologia, como energia, equilíbrio químico, cinética de reações e fenômenos de transporte. Desse modo, este livro contribui para que o farmacêutico disponha do conteúdo necessário para a realização de diversos procedimentos técnicos fundamentais no seu cotidiano de trabalho.
Referência
DALBERTO, B. T. et al. Físico-química. Porto Alegre: SAGAH, 2022.
Informações técnicas
eBook
Formato ePDF
Páginas 156
ISBN 9786556903033
Ano 2022
Equipe técnica
Christiane Reis Fonseca, Doutora em Engenharia QuímicaGraduada em Engenharia Bioquímica
Sumário
Diagrama de fases
Tensão superficial
Viscosidade e caracterização de líquidos newtonianos
Condutividade elétrica e osmose
Processos reversíveis e irreversíveis
Cinética das reações
Catálise enzimática
Polimorfismo e produção de medicamentos
Preparação e caracterização de sistemas dispersos
Sistemas coloidais e suas aplicações na saúde
