Fundamentos de Bioquímica
Autor: Donald Voet , Judith G. Voet , Charlotte W. Pratt
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LIVRO IDEAL PARA
Estudantes e profissionais de bioquímica.
SOBRE O LIVRO
Fundamentos de bioquímica: a vida em nível molecular contempla os principais avanços em bioquímica, particularmente nas áreas de estrutura e função macromoleculares e em biologia molecular, a fim de preparar os estudantes para os desafios científicos do futuro.
Resumo
Fundamentos de bioquímica: a vida em nível molecular contempla os principais avanços em bioquímica, particularmente nas áreas de estrutura e função macromoleculares e em biologia molecular, a fim de preparar os estudantes para os desafios científicos do futuro. Esta 4ª edição inclui mudanças e atualizações significativas do conteúdo, porém mantendo a linguagem didática e acessível que a consagrou.
Informações técnicas
Impresso
Formato 21X28 cm
Páginas 1200
ISBN 9788582710654
Ano 2014
eBook
Páginas 1200
ISBN 9788582710661
Ano 2014
Equipe técnica
Carlos Termignoni, Professor associado, Centro de Biotecnologia e Departamento de Bioquímica, UFRGS. Doutor em Biologia Molecular, Escola Paulista de Medicina-Universidade Federal de São Paulo (EPM-UNIFESP).
Maria Luiza Saraiva Pereira, Professora associada, Departamento de Bioquímica, UFRGS. Doutora em Biologia Molecular, United Medical and Dental Schools of Guy%u2019s and St Thomas%u2019s Hospitals, Universidade de Londres, Reino Unido.
Sandra Estrazulas Farias, Professora associada, Departamento de Fisiologia e Centro de Biotecnologia, UFRGS. Doutora em Bioquímica e Biologia Molecular, EPM-UNIFESP.
Tradução:
Jaqueline Josi Samá Rodrigues, Bióloga. Doutora em Genética e Biologia Molecular, Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Pós-Doutora em Biologia Molecular, UFRGS.
Luís Fernando Marques Dorvillé, Professor adjunto de Ciências Biológicas, Departamento de Ciências, Universidade do Estado do Rio de Janeiro. Doutor em Educação, Universidade Federal Fluminense.
Luiz Fernando de Souza, Doutor em Ciências Biológicas: Bioquímica, UFRGS.
Maria Luiza Pereira, Professora Associada, Departamento de Bioquímica, UFRGS. Doutora em Biologia Molecular, United Medical and Dental Schools of Guy’s and St omas’s Hospitals, Universidade de Londres, Reino Unido.
Michele Bastiani, Farmacêutica. Mestre em Biologia Celular e Molecular, Programa de Pós-Graduação em Biologia Celular e Molecular (PPGBCM) do Centro de Biotecnologia da UFRGS. Doutora em Biologia Celular, Institute for Molecular Bioscience da University of Queensland (Austrália).
Sandra Estrazulas Farias, Professora associada, Departamento de Fisiologia e Centro de Biotecnologia, UFRGS. Doutora em Bioquímica e Biologia Molecular, EPM-UNIFESP.
Sumário
Confira o sumário detalhado (Clique aqui)
PARTE I - Introdução
Capítulo 1. Introdução à Química da Vida
Capítulo 2. Água
PARTE II - Biomoléculas
Capítulo 3. Nucleotídeos, Ácidos Nucleicos e Informação Genética
Capítulo 4. Aminoácidos
Capítulo 5. Proteínas: Estrutura Primária
Capítulo 6. Proteínas: Estrutura Tridimensional
Capítulo 7. Função das Proteínas: Mioglobina e Hemoglobina, Contração Muscular e
Anticorpos
Capítulo 8. Carboidratos
Capítulo 9. Lipídeos e Membranas Biológicas
Capítulo 10. Transporte Através de Membranas
PARTE III - Enzimas
Capítulo 11. Catálise Enzimática
Capítulo 12. Cinética, Inibição e Controle de Enzimas
Capítulo 13. Sinalização Bioquímica
PARTE IV - Metabolismo
Capítulo 14. Introdução ao Metabolismo
Capítulo 15. Catabolismo da Glicose
Capítulo 16. Metabolismo do Glicogênio e Gliconeogênese
Capítulo 17. Ciclo do Ácido Cítrico
Capítulo 18. Transporte de Elétrons e Fosforilação Oxidativa
Capítulo 19. Fotossíntese
Capítulo 20. Metabolismo dos Lipídeos
Capítulo 21. Metabolismo de Aminoácidos
Capítulo 22. Metabolismo Energético dos Mamíferos: Integração e Regulação
PARTE V - Replicação e Expressão Gênica
Capítulo 23. Metabolismo de Nucleotídeos
Capítulo 24. Estrutura dos Ácidos Nucleicos
Capítulo 25. Replicação, Reparo e Recombinação do DNA
Capítulo 26. Transcrição e Processamento de RNA
Capítulo 27. Síntese de Proteínas
Capítulo 28. Regulação da Expressão Gênica
Soluções dos Problemas Ímpares
Glossário
Índice
Índice de Aplicação