Microbiologia
Conceitos e Aplicações: Volume 2
Autor: Michael J. Pelczar Jr. , E. C. S. Chan , Noel R. Krieg
Resumo
Neste livro os autores captaram o entusiasmo da microbiologia, principalmente o presente e o futuro, destacando-a como uma combinação das ciências básica e aplicada, interessando não só a estudantes de graduação em curso introdutório de microbiologia, mas também aos estudantes de outras áreas, como recursos humanos, nutrição, enfermagem, agricultura, administração florestal, ciência animal. Outros livros de microbiologia não visam este grupo de pessoas e estas áreas, em vez disso, são compêndios repletos de informações difíceis até mesmo para estudantes de biologia. Este texto exige do estudante apenas alguns conhecimentos prévios de química e de biologia.
Informações técnicas
Impresso
Formato 19x24.5 cm
Páginas 600
ISBN 9788534604543
Ano 1996
Sumário
Volume II – Parte VIII – Micro-organismos e doença: resistência à infecção
Capítulo 17. Flora normal do corpo humano
Capítulo 18. Interações parasita-hospedeiro: resistência inespecífica do hospedeiro
Capítulo 19. A resposta imune: resistência específica do hospedeiro
Capítulo 20. Aspectos práticos da imunidade
Capítulo 21. Antibióticos e outros agentes quimioterápicos
Parte IX – Micro-organismos e doença: doenças microbianas
Capítulo 22. Infecções nosocomiais
Capítulo 23. Doenças sexualmente transmitidas
Capítulo 24. Doenças transmitidas pelo ar
Capítulo 25. Doenças transmitidas por água e alimentos
Capítulo 26. Doenças transmitidas por artrópodes
Capítulo 27. Infecções de pele e de ferimentos adquiridas por contato direto
Parte X – Ecologia microbiana
Capítulo 28. Microbiologia do solo e do ar
Capítulo 29. Microbiologia das águas naturais, potáveis e dos esgotos
Parte XI – Microbiologia industrial
Capítulo 30. Microbiologia de alimentos
Capítulo 31. Biotecnologia: a aplicação industrial da microbiologia
Apêndices
Leitura complementar
Respostas das revisões
Testes bioquímicos para a diferenciação de espécies bacterianas
Uso da notação exponencial e logaritmos em microbiologia
Endonucleases de restrição
Glossário
Índice onomástico
Índice de organismos
Índice analítico
