E-book
Revista Pátio Educação Infantil - Nº 47
A Pedagogia da Alimentação
Editora: Grupo A Selo: Penso
Autor:
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Formato do e-book: Plataforma de leitura: Bookshelf
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Saiba mais sobre nosso programa de Cashback Resumo
Comer e oferecer alimentos não são atos meramente relacionados com a nutrição física. A alimentação tem aspectos pedagógicos, sociais e antropológicos que não podem ser ignorados e negligenciados. Esse fato tem grandes implicações para a escola de educação infantil, que desempenha um importante papel na formação de hábitos, na introdução das crianças na cultura e na sociedade em que vivem. Como as creches e pré-escolas tratam a preparação e a oferta dos alimentos para as crianças? Será que as escolas brasileiras dispensam o devido cuidado a esse aspecto fundamental? Como a escola pode contribuir para a prevenção de doenças relacionadas à alimentação e a promoção da saúde? Essas e outras questões serão abordadas na próxima edição, que tem a proposta de trazer diferentes olhares sobre o assunto e mostrar que a alimentação escolar na primeira infância é um elemento pedagógico fundamental.
Informações técnicas
eBook
Páginas 52
ISBN 2448135147
Ano 2017
Equipe técnica
Nesta edição:
Tradução
Karina Sirtori
Reportagem
Cristiane Marangon & Daniele Zebini
Charge
Marcel Rodrigues Trindade
Ilustrações
Caio Sinder Brandão; Gilnei da Costa Cunha & Sérgio dos Santos Júnior
Sumário
Carta ao leitor
CAPA
1 - A ética e o cuidado com a alimentação na escola infantil
Maria da Graça Souza Horn
2 - Os diferentes aspectos da alimentação das crianças pequenas
Deborah Albon
3 - A saúde das crianças nas escolas de educação infantil
Noemia Perli Goldraich
ENTREVISTA
A comida e suas linguagens >> Ilaria Cavallini e Maddalena Tedeschi
CENÁRIO
Longe do fogão da escola
Cristiane Marangon
Cristiane Marangon
DICAS
Receitas sem cozimento
MURAL
INICIATIVAS
De chupeta e passaporte
Daniele Zebini
Daniele Zebini
DIA A DIA
1 - Carolinas recheadas de histórias
Fernanda Silva Noronha
2 - Animais de estimação na escola
Gabriela Finatti & Dayane Carli
INFÂNCIA
Crianças com HIV/AIDS e educação
Karen Miller
PERSPECTIVA
As crianças negras e o racismo
Flávio Santiago
RODA DE CONVERSA
O trabalho do coordenador pedagógico na educação infantil
Ninodja Thaysi Barbalho da Silva